Zitronenmelisse

Zitronenmelisse

 

Anbau im Garten

Die Zitronenmelisse mag lockeren, humosen Lehmboden. Sie steht gerne sonnig aber nicht zu trocken. Da sie relativ flach wurzelt, muss man beim Hacken Vorsicht walten lassen. Sie ist eine mehrjährige Pflanze welche einen lockeren kugeligen Wuchs entwickelt, welcher etwas stackisg in die Höhe geht, kurz bevor sie blüht.

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Magisches
Bei Liebeskummer sollen aufs Herz gebundene Melisenblätter den Schmerz lindern.
Auf ein Taschentuch geträufelt, soll Melissenöl den Verstand schärfen und das Erinnerungsvermögen verbessern.
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Rezept

Zitronenmelissensorbet

 Eis - Zitronenmelissensorbet
Grüess Pascale

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