Die Kürbissaison hat begonnen. Es gibt so vieles, was man mit der leckeren Beere machen kann. Natürlich gibt es jedes Jahr auch einen Halloween-Kürbis und Suppe aus dem Fruchtfleisch.

Dieses Jahr wuchsen bei uns Hokaido Kürbisse am Aprikosenspalier. Den Standort müssen wir nicht näher diskutieren, oder? Da war hatl grad noch Platz…
Ein Foto habe ich davon auch nicht gemacht. Blöd von mir.
Diese Kürbisbrötchen machen wir jedes Jahr. Je oranger das Fruchtfleisch (z.B. Hokaido) desto knalliger die Brötchen

Falls Du Lust bekommen hast nächstes Jahr auch Kürbisse zu züchten: unsere Lieblingssorte ist Hokaido. Er wächst mit langen Trieben und kann gut an einem Spalier hochgezogen werden. Das Fruchtfleisch ist orange und hat einen tollen Geschmack.
Im Frühling kannst Du junge Pflanzen bei Lubera oder in der Gärtnerei Deines Vertrauens bestellen.

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Werbung: Das Rezept durfte ich im Lubera-Gartenbuch veröffentlichen. Vielen Dank dafür.

Ich wünsche Dir eine tolle Herbstzeit und freue mich sehr wenn Du einen Kommentar hinterlässt.

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Pascale