Im Sommer darf es ruhig etwas leichter und fruchtiger sein, da bin ich nicht so schokoladig eingestellt oder wenn dann höchstens Eisgekühlt.

Also habe ich aus meinen letzten Johannisbeeren noch eine fruchtige Mousse gemacht.

Das Rezept und den Bericht und Johannisbeersträucher findest Du  Lubera mit
einem Klick auf das Bild.

Grüess und Danke für Deinen Besuch
Pascale

Das Rezept zum Ausdrucken ist hier: