Hopfen – Humulus Lupus

Nutzt Du den Hopfen ? Er ist in unserem Garten vor allem eine Zierpflanze, die sich an der Leiter aus Haselholz hochwindet und den Sommer über eine hässliche Aussicht verdeckt.

Der Hopfen ist aber auch eine tolle Nutzpflanze.
Im Frühling kannst Du seine frischen Triebe ernten und wie Spargel zubereiten.
Im Spätsommer entwickeln sich die Blütenzapfen die eine heilende Wirkung auf unser Nervenkostüm haben.Natürlich ernte ich auch ein paar davon.
Aus den Blütenzapfen wird Bier gebraut. Das haben wir noch nie probiert. Man muss nicht alles selber machen ;-).

Familie:
Hanfgewächse

Inhalte:
Im Harz der Blüte: Bitterstoffe, Gerbstoffe, Phenolcarbonsäuren, Flavonoide, ätherische Öle

Wirkung:
Beruhigend
Schlaffördernd
Verdauungsfördernd

Verwendung:
frische Triebe als Gemüse
weibliche Blütenzapfen – Hopfenzapfen

Indikationen:
Nervöse ein- und Durchschlafstörungen (Tee, Bad, Hopfenkissen, Tinktur)
Bei Unruhe- und Angstzuständen (Tee, Bad, Tinktur)

Anwendung:
Tee (Infus / Mazerat): 1 TL / Tasse mittags und Abends
Tinktur: 20-30 Tropfen in Wasser 3 x täglich
Bad: 20 g Hopfenzapfen mit 4 dl kochendem Wasser übergiessen. 10 Minuten ziehen lassen, sieben, dem Badewasser zugeben.

Wie alle Heilpflanzen sollte der Hopfen ohne ärztliche Anweisung nicht länger als 3 Monate am Stück eingenommen werden.

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2 Kommentare

  1. Hoi Sara
    Mein Hopfen wächst direkt im Garten, hinter dem Kompost und neben der Ligusterhecke. Dort kann er sich ausbreiten, wenn er will.
    Dieses Jahr macht er zum ersten Mal auch gar keine Blüten. Schade.
    Hab eine gute Zeit.
    Grüess Pascale

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  2. Ich hab auch einen Hopfen, der will in diesem Jahr allerdings nicht blühen. Er wächst in einem großen Topf, nachdem ich ihn wieder ausgegraben hatte, denn aus dem Garten bekommt man ihn sonst kaum mehr heraus. Ich liebe vor allem seinen Duft, daran könnte ich mich berauschen. 🙂 Wächst Dein Hopfen auch im Kübel?

    Liebe Grüße
    Sara

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