Wir ernten noch immer Heidelbeeren daheim ? So ein tolles Heidelbeerjahr hatten wir noch nie.
Gut wir mussten die Beeren mit den vielen Wespen teilen, jedoch sind sie zuckersüss.
Diese Tarte jedoch haben wir mit wilden Heidelbeeren gemacht. Es geht natürlich genauso gut mit den gezüchteten aus dem Garten.

Das Rezept für einen Tarte-Teig (klick)