Wie lecker ist das denn? Tarte mit frischen Himbeeren. Ich mache nächste Woche gleich nochmals eine, falls ich weiterhin so viele Himbeeren ernten darf.

Konntest Du auch schon Himbeeren ernten? Hoffentlich hast Du auch soviele Beeren an den Sträuchern, damit es für ein zusätzliches Dessert reicht.

Hier findest Du das Rezept für meine Himbeer-Tarte. Ich durfte es für Lubera backen. Von denen habe ich auch fast alle meine Beerensträucher.

Ich wünsche Dir eine gute Ernte und viel Spass beim nachbacken.

Grüess Pascale